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发表于: 4 天前 | 显示全部楼层

锵锵游重庆:“地狱厨师”挑战“火锅英雄”
近来,重庆凭借 火锅之都 的威名,频频登上热门话题刮痧的方法。先是 成都美食之都火锅文化月 ,引爆百万网友的关注;凤凰网开年的大型真人秀节目《锵锵三人游:重庆不思议》牙齿矫正的危害,更是云集名厨、名主持、美女美食团,以火锅挑战为主线,在春节前夕火爆上线。</p>
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(《锵锵三人游:重庆不思议》以火锅挑战为主线)</p>
一、火锅之都,英雄辈出</p>
凤凰网《锵锵三人游:重庆不思议》节目组透露,为让凤凰网友对 重庆火锅 大饱眼福,他们数月寻访,成功联络到歪馆火锅、晓宇火锅、赵二火锅等店知名火锅主厨出山。</p>
熟悉火锅历史的都知道, 重庆火锅 素有水陆两派之分。所谓水派火锅,源于水运发达的老重庆码头。当时被外埠食客弃如敝履的牛羊内脏,不仅成为沿江 火锅贩 的招牌菜,更带动水派火锅走红至今。赵二火锅据闻即得到水派火锅的亲民真传。</p>
再者,谈及重庆火锅的风靡,不得不提电影《火锅英雄》、纪录片《舌尖上的中国2》。来自《火锅英雄》取景地 歪馆火锅 ,不仅以豆苗、平菇等自产素菜见长,在刀工方面更是数一数二;因《舌尖上的中国2》而全国皆知的 晓宇火锅 ,向来以老板张平 高价购得的酥肉配方 为 锏 ,而此次更是将 老板娘 熊孝禹推向台前。</p>
由此,各路 火锅英雄 齐聚《锵锵三人游:重庆不思议》,不仅为观众带来地道且看点丰富的重庆火锅,还让人领略重庆 老炮儿 不一样的英雄风采中医使用手册大全。</p>
二、 地狱厨师 转型之战</p>
因在《厨王争霸》、《寻味》中的热辣点评, 地狱厨师 刘一帆一炮而红,更成为各大美食节目的 流量男神 。在本季《锵锵三人游怎样防止小孩子晕车:重庆不思议》中,向来西餐见长、热衷辣评的他,接连遭逢 火锅英雄 们摆开的 底料、刀工、火候 三大战役。</p>
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( 地狱厨师 刘一帆正在接受 食材王 赵二爷考验)</p>
实际上,这并非刘一帆第一次的转型之战营养汤粥。据闻十年前,他在印度知名连锁酒店集团旗下泰基酒店法餐厅担任厨师长,而当地的印度西餐厅则是流行意大利菜。但刘一帆没有就此服输,坚信 我到世界任何一个地方,都能很快地融入当地文化和环境并予以尊重和学习 的他,在开张次月就赢得全印度餐厅评鉴第一名,更引起多家知名媒体予以正面报道。而后,在费尔蒙旗下的迪拜超五星酒店,刘一帆再次成功逆袭。</p>
在本期节目中,作为重庆火锅门外汉的刘一帆,能否战胜讲究底料的 食材王 赵二爷?hold住歪馆 神刀手 ?成功应对与晓宇火锅老板的火候之争?这位西餐总厨到火锅大拿的第三次转型之战,势必引发新一轮关注。</p>
三、彩蛋频频,诱惑难挡</p>
山城重庆素以 火锅 、美女和山城景色闻名,《锵锵三人游:重庆不思议》自然也将这三大特点融为一体,使之成为春节期间颇具看点的真人秀之一中药方剂名称的由来。</p>
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(摘自凤凰网《锵锵三人游》官方网站)</p>
从前文频频提及的 火锅 这条线索来看,节目组的 探店 之旅,不仅仅停留在上桌环节,其背后的故事、技艺更是一大看点早点小吃的做法大全。同时,刘一帆还邀请当地十多位超级美女组成的 美女美食团 ,做客南山枇杷园(也曾入镜《舌尖上的中国2》)运动出汗过多怎么办,并为她们亲手制作别具一格的 刘氏 重庆火锅 足令网友目不暇接。</p>
另一方面健康知识,东方卫视中心主持人哲、 美食活地图 之称的重庆美女王小草作为王牌搭档,与刘一帆分别驾驶着长安福特锐界、长安福特新福特翼虎、长安福特翼博,带领观众穿梭在重庆山城复杂多变的地形之间,让 名胜景点自驾游 成为另一彩蛋。</p>
所谓 外行看热闹,内行看门道 。《锵锵三人游》自创建以来,多次在综艺档收视战中胜出,迅速成为 凤凰家族 中的一匹黑马。2017年,全新打造的《锵锵三人游:重庆不思议》,聚焦于 户外美食的游记精品视频 ,并迎来《顶级厨师》、《星厨驾到》、《十二道锋味》的制作班底加盟,品质势必再上层楼水疗怎么做













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